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2016年国际黄油价格飙升,未来行情仍然看涨



02:58 08 / 03 / 2017


来源:中研网

2016年国际黄油价格飙升,未来行情仍然看涨

    自2016年中期以来,主要乳制品出口地区紧缩奶制品供应导致国际黄油价格上涨。


    从大洋洲(主要是澳大利亚和新西兰)的市场数据来看,黄油的价格自2016年年中以来已经增加了72%。从20164月的2575美元/吨的低点已经增长到20171月的4,425美元/吨的高点。 因为欧盟黄油供应在过去10年一直处于非常低的水平,这使得黄油价格不会出现下降的趋势

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        过去101年美国黄油与人造黄油个人消费量走势(1909-2010)(来源:美国农业部 图表:华盛顿邮报06/17/2014)



    然而,超市里的黄油是在销售前39个月生产的。这意味着如果价格上涨没有被分销商部分吸收,那么进口黄油的全部价格影响可能会在2017年第二季度出现。


    全球低迷黄油股票价格和供应是否会由于黄油消费模式的变化,特别是美国黄油消费开始回升?见下图。


    最终的产量增加可以使价格回到长期平均值约3,000美元/吨。


        2016年大洋洲黄油价格走势

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        1994-2017年欧盟地区黄油股票与价格走势

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